겨울에는 따뜻한 온천이 있는 일본의 여행지 후쿠오카를 많이 가는데요. 10월부터 일본 여행을 갈 수 있어서 이번 연말에는 더욱 많은 사람들이 후쿠오카를 찾지 않을까 싶습니다. 후쿠오카에서 일본 사람들도 줄 서서 먹는 맛집 딱 5곳 알려드리겠습니다.
1. 잇소우
잇소우는 돈코츠 라멘 맛 집입니다. 주문은 식권기로 주문을 하며 자리가 협소합니다. 최대 12명이 들어갈 수 있습니다. 각 테이블에 츠케모노와 매운맛의 갓절임이 있습니다. 잇소우가 유명한 이유는 라멘 위에 있는 거품 때문인데요. 사람들은 이 거품을 돈코츠 카푸치노라고 불립니다. 국물이 엄청 진하고 돈코츠 향이 강한데 짜지는 않습니다. 부드러운 챠슈는 덤입니다. 잇소우는 돈코츠의 향기가 강한 편이어서 호불호가 있는데 호가 더 많은 편입니다.
주소 : 3 chrome-1-6 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013 일본
운영 시간: 오전 11:00 ~ 오전 12:00
2. 효탄 스시 회전 초밥
후쿠오카에서 줄 서서 먹는 초밥집입니다. 주문을 하면 즉석에서 바로 만들어주기 때문에 재료들이 정말 싱싱하며 가성비도 좋은 가게로 알려져 있습니다.
주소 : 2-10-20 Shintenkaku Bldg. 2 to 3F, Tenjin, Chuo, Fukuoka 810-0001 Fukuoka Prefecture
운영 시간 : 11:30~15:00 / 17:00~21:30
3. 키와미야 함바그
가장 큰 특징은 고기가 거의 생고기로 나와서 같이 나온 돌에 익혀서 먹는 것입니다.
조금씩 떼어서 함바그를 익혀서 먹는데 정말 맛있습니다. 돌의 열이 식게 되면 점원에게 얘기하면 따뜻한 돌로 바꿔줍니다.
주소 : 키와미야 파르코 백화점 점 (B1F)
운영 시간 : 11:00 ~ 23:00
4. 시나리
정말 맛있는 우동집으로 유명합니다. 면발이 두껍고 쫄깃쫄깃하며 다양하고 바삭한 튀김이 맛있다고 소문이 많이 나있습니다. 미쉐린 가이드에서 합리적 가격으로 훌륭한 맛을 내면 받을 수 있는 빕 구르망 등급을 받았습니다. 시나리에서는 특히 붓카케 우동을 먹어야 합니다. 쯔유를 면발에다가 부어 먹는 방식입니다. 처음에는 쯔유를 반 정도만 부어서 먹다가 남은 반은 간무를 섞어서 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
주소 : 일본 〒810-0074 Fukuoka, Chuo Ward, Otemon, 3 chrome−3−24 北側 小金丸ビル １Ｆ
운영 시간 : 보통은 오전 11:00 ~ 오후 3~4시 사이, 월요일 휴무, 개별 확인 필요
5. 덴푸라 히라오
손님이 정말 많지만 회전율이 좋아 조금만 기다리면 맛있는 덴푸라(튀김)를 먹을 수 있습니다. 덴푸라는 하나씩 튀겨서 주는 시스템입니다. 생선 튀김이 메인으로 나오고 그다음 여러 야채들이 있습니다. 이곳 또한 저렴한 가격으로 양이 가득한 덴푸라를 즐길 수 있어서 많은 사람들에게 인기가 있습니다.
주소 : 2 chrome-4-1 Higashihirao, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0853 일본
운영 시간 : 10:30 ~ 20:00
